En la localidad de Humboldt (Santa Fe), se inauguró este jueves el primer feedlot cooperativo, una iniciativa desarrollada por la Federación de Cooperativas Agropecuarias (UNCOGA).
“Representa un hito para el movimiento cooperativo“, calificó la Confederación Intercooperativa Agropecuaria (Coninagro) este hecho.
Este feedlot es un establecimiento de engorde a corral que viene a darle una solución a los productores que, podrán llevar sus terneros al feedlot, donde se engordará, esa carne luego irá a las carnicerías, y el producido de eso se repartirá cooperativamente.
Durante la presentación, Magnano destacó que este proyecto “pone en valor y ratifica el sentido y la gran herramienta que tenemos los productores con el asociativismo”.
“Esto es un claro ejemplo de que siempre trabajamos en pos de nuestros productores, seriamente, para generar el agregado de valor que necesitamos”, añadió.
A su turno, el Presidente de UNCOGA, Sebastian Viarengo, puso en valor lo hecho por el sector cooperativo.
“En un contexto desafiante para el sector agropecuario, decidimos dar un paso adelante. No nos resignamos a ser meros espectadores de las dificultades. Nos propusimos crear una herramienta concreta que fortalezca la producción, sume valor agregado, genere empleo local y nos permita competir con mayor equidad en los mercados”, remarcó.
Sobre la historia de esta iniciativa, recordó que “arrancó hace un año junto a cooperativas asociadas con la idea de darle una solución al productor: tomando ese ternero lo llevamos al feedlot, lo engordamos, y esa carne luego a las carnicerías. Logramos un aporte al productor tambero, carnes de calidad y a menor precio”.
Y agregó: “Este feedlot no es solo un centro de engorde; es una apuesta al arraigo, a la eficiencia productiva, a la sustentabilidad y al desarrollo regional”.
“Es también una invitación abierta a más productores para integrarse, crecer en comunidad y acceder a mejores condiciones para su hacienda y su rentabilidad”, continuó. (fuente Infocampo)