La gestión de datos transforma la cosecha en oportunidades estratégicas

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En la actualidad, contar con datos relevantes durante la cosecha es fundamental, ya que es un momento crítico para el negocio agrícola. Disponer de información clara y actualizada permite actuar con fundamento, reducir la incertidumbre y aprovechar oportunidades de mercado en el momento justo.

La información, que abarca desde la producción hasta la comercialización, es esencial para optimizar el circuito comercial del grano, especialmente en aspectos logísticos. La gestión centralizada de datos maximiza la eficiencia, visibilidad y control económico durante la cosecha, un período que genera la mayor parte de los ingresos de una compañía agrícola.

Por eso, recopilar y gestionar datos es crucial para anticiparse a desvíos y tomar decisiones basadas en hechos concretos. El equipo de Albor Analytics by Simpleza entiende que la gestión de datos impacta directamente en la calidad y velocidad de las decisiones que se toman durante la cosecha y la comercialización.

Entre las tecnologías en la gestión de datos agrícolas, se encuentran la captura y transmisión de datos mediante IoT y sensores, así como la teledetección y el uso de máquinas conectadas que registran labores en tiempo real. Además, la integración de datos en la nube y el uso de inteligencia artificial y blockchain permiten una trazabilidad y transparencia en la cadena agroalimentaria.

La captura y transmisión de datos generan la información de campo que alimenta los sistemas de gestión. Estas son:

• IoT y sensores: miden humedad, temperatura, nutrientes y clima; los equipos agrícolas registran recorridos, implementos, tiempos y costos.

• Teledetección y drones: imágenes satelitales e índices vegetativos (NDVI, NDWI) permiten monitorear el estado del cultivo y zonificar los lotes mediante GIS/GPS.

• Máquinas conectadas: tractores y pulverizadoras con GNSS y telemetría registran labores y consumos en tiempo real.

Por su parte, el almacenamiento, procesamiento y análisis transforman los datos en información útil para la toma de decisiones. Algunos ejemplos: o Nube y Big Data: integran datos de sensores, máquinas, clima y operaciones, con acceso remoto y escalabilidad. o IA, machine learning y gemelos digitales: permiten predecir rendimientos, optimizar insumos y simular escenarios productivos. o Integración operativa, económica y agronómica: combina información técnica y financiera para medir costos, resultados y eficiencia por lote. o Blockchain: aporta trazabilidad y transparencia en toda la cadena agroalimentaria.

La integración automatizada de datos está revolucionando el sector agrícola, ofreciendo una visión única y predictiva del negocio agropecuario. Esta gestión de datos combina tecnologías que permiten registrar, analizar y compartir información en tiempo real.

En este contexto, el tablero Posición Comercial de Granos se convierte en una herramienta esencial durante esta etapa del ciclo agrícola, reuniendo información actualizada sobre la superficie sembrada y cosechada, rendimientos por especie y campaña, volúmenes almacenados, grado de avance de la cosecha, calidad y humedad del grano, así como compromisos comerciales y precios de venta.

Esta integración de datos permite al productor seguir en tiempo real el destino físico del grano, los contratos firmados y el cumplimiento de ventas, transformando la información operativa del ERP Albor en un insumo estratégico para la toma de decisiones.

“Con el tablero, los productores pueden evaluar en un solo lugar el avance de la cosecha, los rendimientos obtenidos, los stocks disponibles, la calidad y humedad, los niveles de contratación y los precios pactados o abiertos. Esto facilita la evaluación de escenarios y la actuación rápida ante imprevistos”, comentó Leila Gonzalez, líder de implementación de Albor.

La visibilidad integral que ofrece el dashboard de granos facilita la priorización de entregas, la renegociación de precios y la planificación de nuevas ventas con mayor precisión. Además, la herramienta permite que todos los actores —desde la gestión administrativa hasta el área comercial— trabajen sobre una misma base de información, favoreciendo una toma de decisiones más colaborativa, ágil y basada en evidencia. En definitiva, una buena gestión de datos transforma la información del ERP Albor en inteligencia de negocio, fortaleciendo la rentabilidad y la planificación comercial del productor.

Esta gestión centralizada de datos no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también aporta una mirada estratégica sobre el desempeño de la campaña. Permite comparar resultados entre años, medir rentabilidad y proyectar decisiones comerciales futuras con mayor respaldo.

El rol de las plataformas de gestión de datos

La gran ventaja de contar con una plataforma de gestión de datos es poder centralizar toda la información clave del negocio en un solo lugar, de manera ordenada, visual y accesible. “En Simpleza, junto a Albor, buscamos justamente esto con el desarrollo de Albor Analytics by Simpleza: “transformar los datos del ERP en información estratégica para la toma de decisiones”, comentó Alberto “Beto” Galdeano, director de la consultora agropecuaria Simpleza.

En el caso del tablero Posición Comercial de Granos, la plataforma permite visualizar de forma integrada la producción obtenida, los stocks disponibles, los contratos firmados y los volúmenes liquidados, todo actualizado automáticamente a lo largo del día. Esta centralización simplifica el seguimiento de la campaña y mejora la coordinación entre áreas productivas, logísticas y comerciales. Además, los tableros históricos y comparativos ayudan a evaluar resultados, detectar desvíos y planificar con mayor precisión.

La centralización de la información en una plataforma de gestión como Albor Analytics by Simpleza permite un seguimiento más sencillo de la campaña y mejora la coordinación entre áreas productivas, logísticas y comerciales. Esta herramienta se nutre de los datos operativos y contables del ERP Albor, procesados y visualizados en Power BI, lo que facilita un análisis detallado del negocio.

En definitiva, una plataforma de gestión de datos como Albor Analytics convierte la información dispersa en una herramienta concreta para controlar, anticipar y decidir con eficiencia.

¿Cómo puede la gestión de datos contribuir a la sostenibilidad agrícola?

La gestión de datos es una herramienta clave para avanzar hacia una agricultura más eficiente, responsable y sostenible. Medir y analizar lo que ocurre en cada etapa del ciclo productivo permite optimizar el uso de los recursos naturales, reducir costos y minimizar el impacto ambiental.

A través del tablero Posición Comercial de Granos de Albor Analytics by Simpleza, los productores pueden evaluar con precisión los rendimientos, consumos y resultados económicos por campaña, identificando oportunidades de mejora que se traducen en un uso más racional de insumos y energía.

Además, al digitalizar la información y mantener trazabilidad de cada movimiento —desde la producción hasta la venta—, el sistema contribuye a fortalecer las buenas prácticas y la transparencia en la gestión agropecuaria. En definitiva, la gestión inteligente de datos no solo impulsa la rentabilidad del negocio, sino que también promueve una producción más sustentable y alineada con las exigencias de los nuevos mercados.

El objetivo es claro: producir con mayor eficiencia, reducir riesgos y mejorar la rentabilidad, impulsando una transformación tecnológica sostenible del sector agropecuario.

Lo que se viene

Una de las principales tendencias en la gestión de datos agrícolas es la integración inteligente y automatizada de toda la información del negocio, desde el campo hasta la comercialización. La evolución de herramientas como Albor Analytics by Simpleza va en esa dirección: conectar datos productivos, logísticos y económicos para ofrecer una visión única y predictiva de la empresa agropecuaria.

En los próximos años, la inteligencia artificial, el análisis predictivo y el uso de sensores IoT permitirán anticipar rendimientos, detectar desvíos y proyectar decisiones comerciales basadas en pronósticos climáticos o variaciones de precios. Todo apunta a una agricultura más digital, conectada y proactiva, donde la información se actualiza en tiempo real y las decisiones se respaldan en datos objetivos.

“Desde Albor Analytics by Simpleza, reafirmamos que una gestión eficiente de datos transforma la información en decisiones concretas que impactan directamente en el éxito del negocio agrícola, promoviendo prácticas más sustentables y responsables. La digitalización y la trazabilidad fortalecen la transparencia en la gestión agropecuaria, contribuyendo a un futuro más eficiente y sostenible”, concluyó Galdeano.

En síntesis, los datos convierten la cosecha en un proceso medible y optimizable, ayudando al productor a cuidar la calidad del grano, mejorar su liquidez y maximizar la rentabilidad del negocio.

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