La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Lomas de Zamora (UNLZ) realizó la 1ra Jornada de Trigo en Lobos en el Campo Experimental de la Escuela Agrotécnica N° 1 Antonio Carboni, un espacio de intercambio que reunió a instituciones educativas y rurales, empresas y actores de la producción regional.
La apertura estuvo a cargo del intendente de Lobos, Jorge Etcheverry; el director de la escuela anfitriona, Augusto Cala; el presidente del CIAL, Alejandro Tozzi; y el secretario académico de la FCA-UNLZ, Ing. Agr. Ezequiel García Stepien, quienes destacaron la importancia de fortalecer la articulación entre universidad, territorio y sector productivo.
La jornada contó con la participación de estudiantes y docentes de diversas escuelas agrotécnicas de la región, además de productores y representantes de empresas vinculadas al desarrollo tecnológico y la nutrición de cultivos.
Los asistentes recorrieron ensayos de evaluación de variedades, entre ellos la primicia del trigo candeal Buck Rubí, y ensayos de fertilización realizados por Afital Argentina, Kioshi Stone y Timac Agro.
Actualización técnica
Como parte del programa, especialistas de la Facultad brindaron una serie de charlas sobre problemáticas y desafíos actuales del cultivo:
- “Enfermedades de trigo (Triticum aestivum L.) en años Niño”, a cargo de la Ing. Agr. Esp. Adriana Salvarezza.
- “Compactación edáfica: impacto en los sistemas mixtos de la Cuenca del Salado”, con los aportes del Ing. Agr. MSc. Mauro Navas y el Ing. Agr. Hernán Rivera.
- “Trigo candeal en la Cuenca del Salado: ¿expectativa o realidad?”, presentada por el Ing. Agr. PhD. César López y el Ing. Agr. Andrés Agostoneli.
- “Parámetros de calidad molinera y panadera en variedades de trigo”, expuesta por la Ing. Agr. Romina Esposito (Agromolineria).
Tras las disertaciones, los participantes realizaron una recorrida por los ensayos a campo, una buena oportunidad para observar el comportamiento de los materiales y el impacto de las tecnologías aplicadas bajo condiciones reales de producción.
La jornada finalizó con un almuerzo preparado por estudiantes de la Escuela Agrotécnica N.°1 Antonio Carboni, que aportó un cierre comunitario al encuentro.
La 1ra Jornada de Trigo en Lobos se consolidó como un espacio de formación y vinculación territorial, reafirmando el compromiso de la FCA-UNLZ con la difusión del conocimiento, la investigación aplicada y el fortalecimiento del sector triguero regional. (fuente Noticias AgroPecuarias)