Los presidentes del IPCVA, Georges Breitschmitt y, la Asociación Argentina de Angus, Alfonso Bustillo se reunieron para avanzar en los temas de una agenda común.
La información del encuentro se conoció en un posteo publicado en el facebook del IPCVA.
Entre los puntos analizados se abordó la necesidad de trabajar en aspectos que redunden en el crecimiento del stock ganadero.
En ese sentido, durante el encuentro se habló sobre mejorar en forma continua los indicadores ganaderos, la sanidad y la calidad.
Breitschmitt y Bustillo también se refirieron al fortalecimiento del ecosistema ganadero, integrando mejor todos los eslabones de la cadena.
Además coincidieron en la necesidad de trabajar en los índices de calidad de la carne, y la relevancia de que la industria valore la selección por grasa intramuscular por parte del ganadero. (fuente Noticias AgroPecuarias)