jueves, julio 18, 2024
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Estrategias para la ganadería que viene

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La sustentabilidad, el cambio climático y las nuevas regulaciones internacionales respecto a la deforestación son temas que afectan de lleno a la ganadería y fueron ejes centrales del II Congreso Federal Ganadero organizado por Rosgan. Durante el encuentro quedaron planteadas las problemáticas que debe hacer frente el sector y también las oportunidades para desarrollar la producción pecuaria, que tras tres años de sequía vuelve a escena con buenas oportunidades comerciales y posibilidades para recomponer stocks.

El auditorio de la Bolsa de Comercio de Rosario reunió a cientos de ganaderos de todo el país y durante la apertura del segundo congreso organizado Rosgan, el mercado ganadero de invernada y cría de argentina, el presidente de la entidad anfitriona, Walter Tombolini, marcó las perspectivas futuras del sector y destacó: “La ganadería es un pilar de nuestra economía, de nuestra cultura y enfrentamos nuevos desafíos que demandan adaptación y evolución. En este congreso se debaten temas vinculados a la sostenibilidad ambiental, la mejora de la calidad de la carne, la gestión de recursos naturales y la tecnología. Estos temas debemos abordarlos con determinación, elaborando estrategias para garantizar que la ganadería siga siendo un motor de la economía pero a la vez respetuosa con el medioambiente. Nuestro compromiso es impulsar una ganadería moderna y competitiva, responsable y que responda a la expectativa de la sociedad y a los desafíos globales”.